ЗАПРАВКА для САЛАТА: что чем заправлять. Срочно ЗАМЕНИТЕ майонез этими соусами!

Разнообразить салаты и сделать их вкуснее и полезнее невероятно легко с помощью специальной заправки для салатов. Стоит только добавить вместо майонеза одну из этих заправок, которые так просто приготовить дома.

Формула приготовления простой заправки для салата:

• 60% масла
• 30% кислоты
• 10% другие вкусы

Вместо того чтобы покупать готовые соусы с консервантами и химическими компонентами можно самому приготовить вкусную заправку для салата по простой формуле 60:30:10.

Заправки для салатов в домашних условиях

Сладкая заправка для салата

Ингредиенты:

• 2 чайные ложки джема
• 1,5 столовые ложки ароматного уксуса
• 3 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец

Идеальная заправка для салата с:

• яблоками, орехами пекан, голубым сыром, шпинатом;
• клубникой, миндалем, козьим сыром, рукколой;
• жареной свеклой, грецкими орехами, молодой капустой.

Французская заправка для салата

Ингредиенты:

• 1 измельченный зубчик чеснока
• 2 ч.л. дижонской горчицы
• 1,5 ст.л. винного или хересового уксуса
• 3 ст.л. оливкового масла
• соль и перец

Вкусная заправка для салата с:

• огурцами, помидорами, красным листовым салатом;
• редисом, салатом;
• тунцом, маслинами, кукурузой, зелеными бобами, помидорами черри, салатом.

Азиатская заправка для салата

Ингредиенты:

• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 ст. л. соевого соуса
• 1 ст. л. рисового уксуса
• 3 ст.л. растительного масла
• соль и перец

Попробуйте заправку для салата с:

• курицей гриль, красным перцем, морковью, капустой, арахисом, листьями салата;
• грибами, огурцами, помидорами, шпинатом;
• апельсинами, соей, сельдереем, шпинатом.

Не знаете какие приготовить салаты? Смотрите наши рецепты мясных салатов, овощных салатов, салатов с рыбой, а также сладкие фруктовые салаты. Приятного аппетита!