Свиная РУЛЬКА, запеченная в ДУХОВКЕ с медом, приправами и соевым соусом

Если Вам нужно покорить мужчину, это нужный рецепт! Покоряться он начнет еще в процессе приготовления, когда почувствует аромат из духовки.

Ингредиенты:

• 1 свиная рулька (задняя), вес до 1,2кг
• 1 луковица
• 2 ст.л. меда
• 2 ст.л. соевого соуса
• 4-5 зубчиков чеснока
• 1 лавровых лист
• 1 ст.л. овощной приправы
• 5 горошин душистого перца
• 1/2ч.л. смеси перцев горошком
• соль

Рецепт приготовления:

Рульку вымыть, срезать все лишнее — кожа должна быть чистая. Разрезать пополам, если целая не влезает в кастрюлю. Положить рульку в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.

Когда вода вскипит, положить очищенную луковицу, снизить огонь и оставить вариться на 1 час. Посолить, добавить специи и оставить вариться еще на 30 минут. Соевый соус смешать с медом, чеснок нарезать пластинками.

Вынуть рульку из воды, сделать надрезы и вставить в них пластинки чеснока. Обмазать соусом, выложить в форму для выпчеки и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Затем перевернуть рульку, полить соусом и поставить еще на 15 минут.

Приятного аппетита!