Вкуснейшая закуска с КРАСНОЙ РЫБОЙ

Закуска с красной рыбой получается нереально вкусной. И она с легкостью заменит любой салат на вашем праздничном столе. Закуска приведет в восторг ваших гостей и понравится всем, без исключения.

Готовить ее мы будем со слабосоленой семгой. Такую рыбку можно купить в магазине или засолить по рецепту с нашего сайта.

Необходимые продукты:

  • 200 грамм слабосоленой семги
  • 3 куриных яйца
  • 2 свежих огурца
  • 2 плавленых сырка
  • 3 столовые ложки майонеза
  • багет

Начинаем приготовление:

Яйца отвариваем вкрутую, остужаем в ледяной воде и очищаем от скорлупы. А потом натираем на терке и перекладываем в небольшую миску. Плавленый сыр также натираем на мелкой терке. Совет.

Чтобы сыр натирался легче, его необходимо предварительно заморозить. Сыр добавляем к яйцам и заправляем все майонезом, а потом перемешиваем. Свежий огурец промываем. Отрезаем хвостики и натираем на терке.

Семгу нарезаем тонкими ломтиками. Кольцами нарезаем подготовленный багет.

Собираем закуску. Берем кусочек багета, намазываем яично-сырной массой, сверху кладем тертый огурец (стараемся, чтобы в нем было меньше сока), а потом кладем кусочек рыбки. Точно также поступаем с остальным багетом.

Готовую закуску перекладываем на блюдо и подаем к столу. Закуска получается невероятно аппетитной. Она привлечет внимание каждого из ваших гостей. И приготовить ее не составит труда. Обязательно добавьте ее к праздничному новогоднему столу, вы не пожалеете.

Приятного аппетита!

Источник