Как просто, вкусно и красиво ЗАПЕЧЬ КАРТОШКУ в духовке

Очень вкусный рецепт запеченной картошки с мясом и овощами в духовке! Такое блюдо можно подать даже гостям, выглядит оно аппетитно и красиво!

Ингредиенты:

• мясо свинина или телятина — 700 г
• морковь — 1 шт
• лук — 1 шт
• картофель — 7 шт (1 кг)
• болгарский перец — 1 шт
• горошек свежемороженый — 100 г
• соль и перец по вкусу
• паприка — 1 ст л
• зелень укропа — 30 г

Приготовление:

В это блюдо можно так же добавить грибы, баклажаны, помидоры или другие овощи по вкусу и по сезону!

Подробное приготовление картошки в духовке смотрите в видео ниже.

Приятного аппетита!